Unsere Küchenzeiten

An allen Veranstaltungstagen (Mo - Mi: 17:30 Uhr - 21:00)

Vorspeisen

Linsensuppe                                                       7,90                                      
mit Kartoffelwürfeln und Karotten                                                     


Geräucherte Forelle (Bio)                                14,50                                      
auf hausgemachtem Meerrettich-Kartoffelrösti an Feldsalat

Rote-Beete-Carpaccio                                     13,90                                      
mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten Walnüssen

Hauptgerichte

Rinderroulade (Bio)                                           24,50                          
mit Apfel-Rotkraut, hausgemachten Kräuterspätzle und Bratenjus

Schweinelende mit Kräuterkruste (Bio)         23,50                         
mit Steckrübenpürree, Rahmwirsing und Wacholderjus

Hausgemachte Käsespätzle                            18,90

mit Röstzwiebeln und Feldsalat

Wirsingschnitzel                                                 19,90                                    
mit Ziegenfrischkäse und Bratkartoffeln

Rotkohlroulade                                                   22,90                                    
mit Maronen-Nuss-Füllung, Bratkartoffeln und veganem Rahmwirsing



Dessert

Veganer Schokomuffin auf Vanillesauce          8,50
mit beschwipster Zimtpflaume




Unsere Empfehlungen

Gulaschsüppchen                                                 8,90

mit Waldpilzen
 

Steak vom Bio-Rind                                              36,90 
mit Rosenkohl, geschmorten Zwiebeln, Kartoffelgratin und Portwein-Jus

 

Pfannkuchen                                                          8,90
mit Apfel-Zimt-Kompott und Vanillesauce